可可曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材一览。

• 步骤 2：

  

  黄油切小块软化，软化到手指一按就能出现洞洞为好了。

• 步骤 3：

  

  加入糖粉。

• 步骤 4：

  

  用电动打蛋器打匀。

• 步骤 5：

  

  分四次加入蛋液，打匀，黄油体积变大，颜色变浅。

• 步骤 6：

  

  筛入可可粉与低粉？

• 步骤 7：

  

  拌匀

• 步骤 8：

  

  好了

• 步骤 9：

  

  用曲奇饼干模具来整形。

• 步骤 10：

  

  整理好的面团放入曲奇模具进一步塑型。

• 步骤 11：

  

  放入冰箱冷藏半小时拿出来。

• 步骤 12：

  

  切片，准备烘烤。

• 步骤 13：

  

  摆入烤盘

• 步骤 14：

  

  烘烤前特写

• 步骤 15：

  

  烤箱180度，20分钟即可。图为从烤箱拿出来冷却的曲奇。

• 步骤 16：

  

  成品图

• 步骤 17：

  

  特写

• 步骤 18：

  

  好吃不会太甜～