香辣土豆丝 一口下去无比满足的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆切成细丝多用清水漂洗几次，漂干净里面的淀粉

• 步骤 2：

  

  锅内放油，开大火。筷子插一下冒泡，放土豆丝进去油炸。开始会冒大泡，然后等到土豆丝水分煸干颜色变黄就捞起来。

• 步骤 3：

  

  开最小火，干辣椒分成小段放在锅里稍微煸炒。

• 步骤 4：

  

  关火把土豆丝倒进去，放入葱丝和香菜梗，不喜欢吃香菜的，可以把香菜换成辣椒。加入所有的调料。

• 步骤 5：

  

  开大火进行翻锅。调料翻拌均匀了即可出锅，在出锅前撒入白芝麻。

• 步骤 6：

  

  一口下去土豆的酥香，芝麻的香味，调料的香味充满了口腔。