无油奥尔良烤鸡排「烤箱版」的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉切成两片

• 步骤 2：

  

  用刀背拍松鸡胸肉，两面都要哦，这样鸡肉的口感才不会柴柴的～

• 步骤 3：

  

  加入奥尔良酱和料酒，抓匀

• 步骤 4：

  

  两面都裹上酱

• 步骤 5：

  

  装入保鲜袋放冰箱，腌制2小时（腌制一夜口感更佳哦）

• 步骤 6：

  

  准备好鸡蛋，淀粉，面包糠

• 步骤 7：

  

  取出鸡胸肉，两面匀称裹上淀粉

• 步骤 8：

  

  再放入鸡蛋液里滚一滚～均匀粘上鸡蛋液

• 步骤 9：

  

  最后两面都裹上面包糠

• 步骤 10：

  

  烤箱200度预热五分钟，然后把鸡排放在烤盘上，200度20分钟（各家烤箱脾气都不一样，要自行调整哦！）

• 步骤 11：

  

  大概烤了10分钟左右，记得给鸡排翻个面～

• 步骤 12：

  

  出炉装盘！西兰花焯水3分钟后取出装盘，挤上番茄酱（或者沙拉酱都可以～）我把剩下的鸡胸肉做成了鸡米花嘻嘻～

• 步骤 13：

  

  咬一口，美味！

• 步骤 14：

  

  配上冰镇可乐，一口鸡排一口可乐，再一边追剧～生活真美好哈哈。