全程不用揉面，一双筷子就能完成的—四合发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  面粉全部倒入一个容器里，能直接蒸的容器，我用的是做蛋糕的模具方盘

• 步骤 3：

  

  把酵母和糖用三十度的温水溶解

• 步骤 4：

  

  倒入面粉中搅拌

• 步骤 5：

  

  一点点的加温水搅拌成面糊，不用揉面

• 步骤 6：

  

  可以盖保鲜膜放室温下发酵，我是放在蒸箱里发酵的

• 步骤 7：

  

  把红枣洗净切条

• 步骤 8：

  

  蒸箱里大概是三十多度经过一个小时发至两倍大，面发酵好了

• 步骤 9：

  

  把红枣条一个个码入烤盘中

• 步骤 10：

  

  放入蒸箱蒸三十分钟

• 步骤 11：

  

  时间到不要着急拿出来，再闷五分钟

• 步骤 12：

  

  拿出切块即可食用，萱软Q弹，咬一口满嘴的枣香味！