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步骤 1:
我用的是这种一升的盒装牛奶,做一次可以吃两三天,有盖子很方便。
步骤 2:
拧开盒盖把一克菌粉倒入牛奶中。
步骤 3:
加入适量的糖,根据自己的口味来调整,糖的用量。
步骤 4:
有酸奶机的,可以放入酸奶机中发酵,我放烤箱里,设置40度,定时八小时,一般是睡前放进去,早上起来的时候就可以食用了,具体的发酵方式,根据自己手边有的机器来做。做好后,最好是放入冰箱里,钝化3到4个小时以后口感更好,会变得稠厚一些。
步骤 5:
两个好看的杯子,放入做好的酸牛奶。
步骤 6:
水果的话,根据自己的喜好,随便放什么都可以的,新鲜就行,我这里是放了芒果和火龙果,这两种水果,孩子都比较喜欢吃。
步骤 7:
去皮切成大小合适的块。
步骤 8:
先把芒果放入杯中。
步骤 9:
放入火龙果。
步骤 10:
放上一些装饰的小糖果,巧克力,薄荷叶的。这样一杯可口又好看的水果酸奶就做好了,美美的开动吧!
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