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步骤 1:
把除椰蓉和芝麻粉儿之外的所有东西都混合在一起,搅拌均匀。
步骤 2:
盖上保鲜膜,放在锅中隔水蒸20分钟左右。
步骤 3:
蒸好的糯米团很有弹性。
步骤 4:
平均分割成10份,一份30克
步骤 5:
把每个小团子擀开,放入一个黑芝麻馅儿,像包汤圆那样包起来。
步骤 6:
包好之后揉圆了。
步骤 7:
揉圆之后放在椰蓉里打一个滚。
步骤 8:
噢啦,软糯糯,开吃吧~
1、蒸的时间看自己的容器和用量调整一下。2、包馅的时候,皮子擀成外薄里厚的样子比较容易。
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