羊肉萝卜饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  切葱末放肉糜里面。

• 步骤 2：

  

  青萝卜擦丝加盐。

• 步骤 3：

  

  把盐分搅拌均匀，静置二十分钟左右。攥干水分，刀切大丁，放入到肉馅，再把所有调料放进去顺时针搅拌。调好的肉馅忘记拍照了。

• 步骤 4：

  

  面揉长条切小剂子，按扁，擀圆。

• 步骤 5：

  

  包好。

• 步骤 6：

  

  全部包好，水开下锅煮，点两三四遍凉水。依个人口感可以多煮一会儿。多煮一会儿萝卜就没那么脆了。

• 步骤 7：

  

  盛盘，qi~吧~

• 步骤 8：

  

  菜多肉少。。