酱猪蹄的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪蹄洗净沥干水分

• 步骤 2：

  

  放入姜蒜焯水

• 步骤 3：

  

  爆香姜蒜

• 步骤 4：

  

  加入猪蹄煸炒

• 步骤 5：

  

  加入生抽、老抽、料酒、盐、鸡精和白砂糖

• 步骤 6：

  

  煮鸡蛋

• 步骤 7：

  

  鸡蛋去壳

• 步骤 8：

  

  猪蹄煸炒后加入适量清水，然后加入鸡蛋

• 步骤 9：

  

  可以放入电饭锅多煮一会，会更糯

• 步骤 10：

  

  出锅，撒上葱花就可以啦