椒盐手撕杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜的杏鲍菇洗干净。把他对半切开。

• 步骤 2：

  

  用手撕成适当的长条儿。随意的撕哦

• 步骤 3：

  

  我们把杏鲍菇加少许盐。腌制十分钟。腌好以后用手。轻轻地把杏鲍菇的水分攥干。

• 步骤 4：

  

  面粉，淀粉，五香粉。如果家里面有香酥炸鸡粉的话，放一点效果更好，更酥脆。

• 步骤 5：

  

  加上一个鸡蛋。少许的色拉油，均匀搅拌。调成这种酸奶状。

• 步骤 6：

  

  用筷子夹起一块儿杏鲍菇，均匀的裹上调好的这个面胡

• 步骤 7：

  

  锅里放入色拉油。油温六成热时转最小火。把杏鲍菇。一块儿一块儿的放进去，小火慢炸。

• 步骤 8：

  

  一面炸好再翻至另外一面。

• 步骤 9：

  

  开中火复炸一次，更加的酥脆哦。

• 步骤 10：

  

  把杏鲍菇捞出控油。

• 步骤 11：

  

  装盘，撒上适当的烧烤粉和孜然粉。这个根据自己喜好来调制。香酥可口的美食就做好了。配上啤酒嗨起来吧。