泰国美食红咖喱鸡肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南姜、香茅、柠檬叶、红葱、盐、干辣椒混合

• 步骤 2：

  

  打成泥

• 步骤 3：

  

  锅中倒入椰浆，倒入红咖喱酱

• 步骤 4：

  

  炒匀后加入棕糖

• 步骤 5：

  

  再倒入鸡肉和鱼露

• 步骤 6：

  

  翻炒均匀后倒入鸡脚

• 步骤 7：

  

  再倒入椰浆

• 步骤 8：

  

  倒入鸡杂

• 步骤 9：

  

  再倒入适量鱼露和放入茄子

• 步骤 10：

  

  最后放入罗勒叶

• 步骤 11：

  

  放入柠檬叶和辣椒即可