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步骤 1:
准备好所需要的食材
步骤 2:
番茄顶部切十字,用开水或火枪烫下去皮,切成小块,洋葱、甜椒、午餐肉、口蘑切成小块
步骤 3:
热锅热油倒入切配好的食材炒熟,炒出番茄汁后,加入一勺盐、黑胡椒碎调味
步骤 4:
将翻炒好的食材倒入烤碗里,表面打入1个鸡蛋,四周撒上少许芝士碎
步骤 5:
放入预热好的蒸烤箱中层,使用低湿蒸烤模式180度烤8分钟左右,表面轻微上色即可,取出撒上欧芹碎,可搭配法棍等面包食用
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