无油烤带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  本食谱使用鲜到鲜得去头去尾舟山带鱼制作

• 步骤 2：

  

  首先把带鱼洗净控干，剪成如图小段

• 步骤 3：

  

  在每块带鱼上划几刀保证入味

• 步骤 4：

  

  在容器里放入烧烤酱，料酒，盐和姜片，葱，搅拌均匀，腌制一晚保证入味

• 步骤 5：

  

  第二天空气炸锅底部放入锡纸，把姜片和葱铺入底部，这样带鱼就不会粘底了

• 步骤 6：

  

  把腌制好的带鱼放入空气炸锅，表面刷一点点食用油，200度20分钟，翻面10分钟

• 步骤 7：

  

  出锅洒上葱花即可

• 步骤 8：

  

  肉质细嫩，香酥美味。赶紧给我来碗米饭！