全麦蓝莓司康的做法步骤

• 步骤 1：

  烤箱190度预热

• 步骤 2：

  

  面粉、泡打粉、盐混合均匀。加入黄油，用手搓开搓匀。

• 步骤 3：

  

  加入蓝莓、混合坚果，略微拌匀。蓝莓可以用冷冻的。

• 步骤 4：

  

  鸡蛋打散，取一半加入牛奶、糖混合均匀，加到上步骤的面粉中搅拌，不用使劲揉，只要略微成团不会散开就行。

• 步骤 5：

  

  面团压扁，分成8份，表面刷上薄薄一层蛋液入烤箱烤18分钟

• 步骤 6：

  

  蓝莓有种爆浆的口感，很好吃。