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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
这是配料
步骤 3:
锅内热油,把切好的白玉豆腐放进锅里,炸制表面稍微泛黄,也就是有一小层硬壳
步骤 4:
煎的差不多了以后放入葱蒜辣椒末
步骤 5:
然后淋入鸡蛋液
步骤 6:
鸡蛋快成块的时候,加入配好的料汁
步骤 7:
成品忘记拍照了,这是上桌五分钟后俩神兽的结果
炸豆腐的时候,必须是大火热油,料汁根据自己的口味儿加减辣味和咸味
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