馬來西亞國民早餐 【半生熟蛋】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先把水煮滚。

• 步骤 2：

  

  冰箱里拿出来的鸡蛋直接放掉（已经熄火）的滚水里。

• 步骤 3：

  

  然后启动计时器，6分钟把蛋取出。

• 步骤 4：

  

  让鸡蛋静置2分钟。

• 步骤 5：

  

  拿个小茶匙，敲开蛋壳，倒入小碗里，记得要把内壳里的蛋白也刮下来喔！

• 步骤 6：

  

  滴上几滴天然酿制的酱油（这个很重要，酱油一定要是好酱油），撒上一点胡椒粉。

• 步骤 7：

  

  捅破蛋白，看着液体状的蛋黄流出来。。嘿嘿嘿。又成功了。