鲍鱼青蛾豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备好：豆腐切小块，青蛾吐沙洗净，蟹味菇用盐浸泡，哈哈小糊涂虫忘记拍了，鲍鱼鲍鱼其实很脏的，洗的时候要用刷子把鲍鱼的缝隙、裙边什么的都要刷一次，内脏在底部小心去除，鲍鱼壳也刷干净，不要扔了，这是很好的药材，所以我处理好后又装进去，

• 步骤 2：

  

  今天才一个人吃饭，直接用小炖锅哈，加入适量清水

• 步骤 3：

  

  将姜片，鲍鱼，青蛾加入，调大火

• 步骤 4：

  

  加入适量盐

• 步骤 5：

  

  大火烧开

• 步骤 6：

  

  煮开后用勺子撇去泡沬

• 步骤 7：

  

  加入浸泡好洗净的蟹味菇，调小火煲10分钟

• 步骤 8：

  

  加入豆腐

• 步骤 9：

  

  煮5分钟即可

• 步骤 10：

  

  加入枸杞子

• 步骤 11：

  

  上海青

• 步骤 12：

  

  最后加入鸡粉调味

• 步骤 13：

  

  汤煲好了，这样的时间刚刚，不宜煲太久，贝类的肉质容易老

• 步骤 14：

  

  成品图