比肉还好吃的烤蘑菇，零基础都能做 by 里昂LONG - 菜谱

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浏览 406957 收藏 4382 时间 10分钟左右切墩(初级)

1，杏鲍菇不要切的太薄，煎烤过程中会变薄，太薄了会烤的太干变硬。
2，一定要等锅（烤盘）预热完成后，再放入，高温会让蘑菇表面迅速脱水焦化，有助于锁住水分。更嫩。
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里昂LONG 2021年01月23日发布

这个烤蘑菇，有肉的口感，保留了蘑菇的鲜香，口感甜嫩爽滑。

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