椒麻鹿茸菇炒莴苣的做法步骤

• 步骤 1：

  

  今天的鹿茸菇很是新鲜

• 步骤 2：

  

  来个食材合集

• 步骤 3：

  

  鹿茸菇切段，焯水过凉控水

• 步骤 4：

  

  莴苣，胡萝卜，切丝

• 步骤 5：

  

  锅里放少量油，放莴苣丝，胡萝卜丝，鹿茸菇煸炒

• 步骤 6：

  

  放少量盐，一丢丢糖调味，根据自己口味放适量爽麻青花椒调味酱，为了方便储存，我拿个小罐子装了，剪了包装贴上，还挺方便取用

• 步骤 7：

  

  炒软，放香菜翻炒几下就可以了

• 步骤 8：

  

  出锅装盘