鹿茸菇炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鹿茸菇冷水泡开

• 步骤 2：

  

  梅花肉切片，葱姜蒜小米辣切好备用

• 步骤 3：

  

  油热爆香姜片

• 步骤 4：

  

  放入切好的肉片

• 步骤 5：

  

  翻炒至肉片变色，放入葱姜蒜辣椒

• 步骤 6：

  

  放入沥干水的鹿茸菇

• 步骤 7：

  

  放入适量盐、生抽、蚝油，调味

• 步骤 8：

  

  倒入一小碗开水，大火煮开转小火焖煮至汤汁基本收干

• 步骤 9：

  

  放入葱花翻拌均匀

• 步骤 10：

  

  出锅，白米饭准备好

• 步骤 11：

  

  干饭吧

• 步骤 12：

  

  以前都是炖汤喝，喜欢它脆脆的口感，没想到炒肉也是很好吃。下饭绝了