黑芝麻小酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油切成小块，室温软化

• 步骤 2：

  

  放入东菱厨师机中，略微打发

• 步骤 3：

  

  分三次加入糖，打发至颜色略微发白

• 步骤 4：

  

  将蛋液打散，分三次加入，打发均匀

• 步骤 5：

  

  筛入低筋面粉，用刮刀切拌均匀

• 步骤 6：

  

  将面团分成小球搓圆，摆放在学厨金色不粘烤盘上

• 步骤 7：

  

  用拇指将小球压扁

• 步骤 8：

  

  取适量黑芝麻丸放在小饼的凹处。烤箱中层上下火，150度，25分钟左右熟透即可