玉米胡萝卜山药排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料

• 步骤 2：

  

  排骨斩成小块，冷水下锅，加入姜片和1勺料酒，煮开后捞出浮沫，再煮2分钟

• 步骤 3：

  

  取出冲洗干净备用

• 步骤 4：

  

  胡萝卜去皮洗净滚刀切小块，玉米洗净切成小块

• 步骤 5：

  

  将排骨、玉米、胡萝卜放入砂锅中，加入清水

• 步骤 6：

  

  大火煮开

• 步骤 7：

  

  转小火慢炖30分钟

• 步骤 8：

  

  等炖煮到差不多时间的时候，将山药去皮洗净滚刀切块，处理山药皮时记得要戴上手套，这样才不会引起皮肤痒

• 步骤 9：

  

  再加到汤中，继续小火慢炖20分钟

• 步骤 10：

  

  再根据个人口味加入适量的鸡精

• 步骤 11：

  

  加入盐调味即可

• 步骤 12：

  

  成品图

• 步骤 13：

  

  图二