咸蛋黄鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅2面都划2刀，放入酱油，盐，料酒，腌制20分钟这样

• 步骤 2：

  

  炸鸡粉和吉士粉拌一起，放入腌制好的鸡翅，2面都裹上粉，抖掉多余的粉

• 步骤 3：

  

  油锅烧至7层热的时候，放入鸡翅，用中火炸6分钟这样

• 步骤 4：

  

  炸鸡翅的时候可以把咸蛋黄剥出来

• 步骤 5：

  

  留底油放入咸蛋黄，小火炒至冒泡

• 步骤 6：

  

  倒入炸好的鸡翅翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  盛出装盆