一周3次吃不够！特别费米饭，全家都超爱~的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋打散，倒入提前泡软的腐竹段中，搅拌均匀。*如果碗底蛋液比较多，可以适量倒出一些。

• 步骤 2：

  

  锅中倒油，油热倒入腐竹，煎至金黄。*刚刚倒入的时候不要立刻翻动，等蛋液凝固再翻炒。

• 步骤 3：

  

  另起一锅，爆香蒜末。

• 步骤 4：

  

  倒入番茄块，翻炒出汁。

• 步骤 5：

  

  加入腐竹、海鲜菇、盐、生抽、蚝油和适量清水，翻拌均匀。

• 步骤 6：

  

  盖上盖子大火煮开，再转小火煮5分钟。

• 步骤 7：

  

  最后加入适量葱段即可。

• 步骤 8：

  

  妥妥的米饭杀手，一周吃3次都不够~