酱油卤鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先将各种调料均匀抹在鸡肉表面

• 步骤 2：

  

  加入葱姜蒜

• 步骤 3：

  

  两面都要抹到，冷藏过夜

• 步骤 4：

  

  锅内加水，把腌鸡的所有材料倒入煮开，撇去浮沫

• 步骤 5：

  

  加入冰糖

• 步骤 6：

  

  煮20分钟后捞出香料

• 步骤 7：

  

  大火收汁

• 步骤 8：

  

  用筷子戳腿那边没有血水

• 步骤 9：

  

  收汁后不断将汤汁浇在鸡肉上

• 步骤 10：

  

  越来越浓

• 步骤 11：

  

  汤汁收干就可以出锅了

• 步骤 12：

  

  冷藏后再切

• 步骤 13：

  

  直接手撕

• 步骤 14：

  

  太香了

• 步骤 15：

  

  吃着很满足