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步骤 1:
土豆清洗干净后去皮,切片
步骤 2:
青椒切块,切一下葱姜
步骤 3:
油烧热,葱姜炝锅
步骤 4:
倒入土豆片翻炒
步骤 5:
加入太太乐鲜鸡汁,自从有了这个鲜鸡汁,炒菜都不怎么用其他调味品了,就用它,味道特别好
步骤 6:
加1勺生抽翻炒均匀
步骤 7:
土豆淀粉含量比较高,加一点清水 防止粘锅
步骤 8:
倒入青椒翻炒断生
步骤 9:
出锅前,淋入太太乐芝麻香油即可
步骤 10:
一盘一个人刚刚好
青椒木耳炒鸡蛋,鲜香浓郁~
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