奶香小餐包谁能不爱

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浏览 11760 收藏 5093 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

  • 高筋面粉 250克
  • 30克
  • 黄油 32克
  • 1克
  • 牛奶 130克
  • 鸡蛋 40克
  • 鲜酵母 9克
  • 奶粉 10克

小贴士

1.鲜酵母:干酵母=3:1
2.面团一定要醒发,这样面团擀的时候就不会回缩;
3.烤箱一般要预热20分钟以上,这样温度才会稳定。