杏仁瘦肉蜜枣煲的做法步骤

• 步骤 1：

  瘦猪肉切成块，杏仁洗净。

• 步骤 2：

  肉焯水后过凉水沥干血水。

• 步骤 3：

  把肉、蜜枣、杏仁统放入一陶罐，注入适量的水。

• 步骤 4：

  先大火烧开，再除去表面血水泡， 小火煲，中途不开盖加水，直至食材熟。关火前加盐调味