红糖馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  普通面粉，酵母用温水化开倒入面粉中

• 步骤 2：

  

  加入红糖水和成面絮，用手再和成面团(红糖水用温水化开，不要用开水，不然把面烫熟了，后面就发不起来了)，放到温暖的地方醒发30的分钟

• 步骤 3：

  

  醒发好的面像这样子有好多气孔，也就是蜂窝状，就是醒发好了

• 步骤 4：

  

  拿出来揉几下排气，再揉成长条

• 步骤 5：

  

  分成几等份，上蒸锅二次醒发15分钟左右，开大火蒸20分钟就可以，熟了之后在锅里闷一会会更好吃

• 步骤 6：

  

  喜欢甜一点的可以多放些红糖，不喜欢红糖的也可以用其他代替，牛奶酸奶都可以，南瓜的也可以哦，无添加，宝宝都可以放心食用