10分钟就可以搞定的腐竹炒肉，真香，真下饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  腐竹先用冷水泡软

• 步骤 2：

  

  五花肉切片，青红椒切块，木耳撕小块

• 步骤 3：

  

  锅里先加入五花肉炒香

• 步骤 4：

  

  五花肉炒变色后加入蒜片，半勺豆瓣酱，少许黄酒，翻炒出香味

• 步骤 5：

  

  香味出来后加入腐竹和木耳翻炒

• 步骤 6：

  

  加入青红椒翻炒一会，然后调味，加入盐半小勺，白糖1小勺，味极鲜酱油1.5勺，蚝油1勺，翻炒均匀，最后淋入少许清水，不用盖锅盖，就这样煮2分钟

• 步骤 7：

  

  淋入适量淀粉水，煮开后即可出锅

• 步骤 8：

  

  这道腐竹炒肉，特别下饭哦，喜欢就收藏起来试试吧