海鲜烫饭：突发奇想！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1. 食材一览。贻贝用的是智利贻贝～

• 步骤 2：

  

  2. 贻贝和鱿鱼先焯水，加料酒和姜片去腥。

• 步骤 3：

  

  3. 米饭加鸡蛋抓匀备用。

• 步骤 4：

  

  4. 热锅冷油，先下洋葱和虾仁炒香。

• 步骤 5：

  

  5. 接着下贻贝和鱿鱼须，炒香。

• 步骤 6：

  

  6. 加入米饭，翻炒均匀。

• 步骤 7：

  

  7. 调味就用最简单的盐，生抽老抽，胡椒粉和辣椒粉即可。

• 步骤 8：

  

  8. 为了颜色好看，加了一点蔬菜丁，青红椒和玉米粒，炒熟即可。

• 步骤 9：

  

  9. 装盘后可以加点欧芹碎。

• 步骤 10：

  

  10. 炒饭变烫饭哈哈。