简单好吃易上手，酱汁鲍鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  刚买回来的新鲜鲍鱼，鲍鱼洗干净备用。如图所示

• 步骤 2：

  

  洗好，横坚切摆盘备用。如图所示

• 步骤 3：

  

  鲍鱼里加入姜丝，上锅蒸。如图所示

• 步骤 4：

  

  大蒜拍碎，切沫备用。如图所示

• 步骤 5：

  

  香葱也切沫，香葱、大蒜沫准备好。如图所示

• 步骤 6：

  

  中火爆香蒜沫，加入蚝油、生抽、白糖及适量的水煮开。

• 步骤 7：

  

  将料汁淋在鲍鱼上，再撒上葱花完成