为爱煲养+香菇蛏干鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  干香菇泡发，

• 步骤 2：

  

  蛏干洗净泡发

• 步骤 3：

  

  鸡肉切块状

• 步骤 4：

  

  姜片，枸杞子

• 步骤 5：

  

  将切好的鸡肉冲洗干净

• 步骤 6：

  

  锅里放水

• 步骤 7：

  

  烧开后倒入鸡肉焯水

• 步骤 8：

  

  一个个夹出来放碗里备用

• 步骤 9：

  

  泡发好的香菇洗净挤出水份，蛏干洗净

• 步骤 10：

  

  起油锅，油要少量哦

• 步骤 11：

  

  姜片爆香

• 步骤 12：

  

  倒入鸡肉

• 步骤 13：

  

  快速翻炒

• 步骤 14：

  

  料酒从锅边淋入

• 步骤 15：

  

  加入香菇

• 步骤 16：

  

  蛏干

• 步骤 17：

  

  盐翻炒均匀

• 步骤 18：

  

  小火焖10分钟完全入味

• 步骤 19：

  

  倒入砂锅里

• 步骤 20：

  

  注入清水

• 步骤 21：

  

  转至电陶炉上

• 步骤 22：

  

  盖上盖子大火煮开

• 步骤 23：

  

  大火煮15分钟

• 步骤 24：

  

  转为小火煲20分钟

• 步骤 25：

  

  加入枸杞子

• 步骤 26：

  

  最后加入味精进行调味

• 步骤 27：

  

  鲜美的鸡汤好了

• 步骤 28：

  

  成品图

• 步骤 29：

  

  成品图

• 步骤 30：

  

  成品图