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步骤 1:
鲜虾去头去虾线洗干净,水开放入虾,加入姜片和料酒煮一分钟捞出泡冰水,5分钟后去壳 !
步骤 2:
柠檬切片去籽,洋葱切粒,辣椒香菜切段,放入碗中,倒入适量花椒油激出香味,加入三勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+一勺盐和白糖+一勺香油+少许黑胡椒碎,挤入一些柠檬汁拌匀
步骤 3:
放入虾,香菜段,柠檬片抓拌均匀,冷藏腌制1个小时以上
步骤 4:
㊙️腌制越久越入味哦!一定要试试哦~保证吃一次爱上
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