串串香

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所需食材

  • 西兰花 适量
  • 各种丸子 适量
  • 适量
  • 适量
  • 肥牛 适量
  • 金针菇 适量
  • 火锅底料 1袋
  • 干辣椒 适量
  • 油碟
  • 香油 30g
  • 蚝油 3g
  • 3瓣
  • 2克

小贴士

1. 蔬菜类一定要用洗洁精浸泡清洗干净。
2. 竹签也需要浸泡清洗干净。
3. 没有竹签也可以用牙签代替
4. 油碟量为一人量
5. 餐后一定要及时清洗餐具,否则细菌就会以几何级数快速繁殖,除菌保健康,不给细菌留机会。

chrisQ董小仙 2020年03月03日发布
说到串串,大家就会想起三五好友围炉而坐,畅谈心扉,但在这疫情期间又怎能实现呢?不过只要找对方法,一样可以宅在家中享用美味,足不出户get到下馆子的美味。
不只是餐前蔬菜的清洁,餐后的及时清洗餐具也很重要,有句话说“你泡的不是碗,而是细菌”,只用水泡碗,碗里留下的丰富油脂为细菌的繁殖提供了良好的营养。做串串的牛油锅底、蘸料的油碟,油脂都相对很多,所以餐后及时洗碗也是保障身体不受细菌侵害的前提。立白茶籽洗洁精富含天然活性茶皂素强效去污,易漂易清,是清除餐具重油污的好帮手。
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