鸡丝荞麦面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅内放水，放入鸡胸肉和葱姜煮到鸡胸肉熟，捞出备用；

• 步骤 2：

  

  鸡胸肉用手撕成丝，3瓣蒜切成蒜末放到碗中，加入盐、糖、孜然粉、花椒面；

• 步骤 3：

  

  碗里再挤入2小袋花生酱；

• 步骤 4：

  

  加入适量珍选捞汁拌匀；

• 步骤 5：

  

  胡萝卜和黄瓜切丝；

• 步骤 6：

  

  锅内放水，烧开后放入胡萝卜丝焯一下，捞出备用；

• 步骤 7：

  

  炒胡萝卜的水可以煮面条；

• 步骤 8：

  

  面条煮熟后过凉水；

• 步骤 9：

  

  过好水的面条捞出放到碗中，加入胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡丝，倒入调好的料汁，超级好吃的一碗面