干贝海蛎干冬瓜汤～的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材:冬瓜去皮洗净切厚块，干贝、海蛎干提前泡发，姜丝6根

• 步骤 2：

  

  起锅倒入适量金龙鱼特级初榨橄榄油食用植物调和油

• 步骤 3：

  

  倒入姜丝、干贝、海蛎干，小火煸炒1分钟左右

• 步骤 4：

  

  沿锅边淋一小圈料酒，去腥增香

• 步骤 5：

  

  之后下入冬瓜块翻炒大约1分钟左右

• 步骤 6：

  

  期间下入1勺盐，再次翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  时间到了加入适量清水大火烧开转中火煮5－8分钟，把冬瓜煮熟

• 步骤 8：

  

  冬瓜煮熟尝下味道，我煮的汤比较多，又加了半勺盐调味，然后撒些枸杞

• 步骤 9：

  

  适量葱花

• 步骤 10：

  

  鲜甜美味的一锅汤就完成了

• 步骤 11：

  

  清爽清甜，简单不油腻，非常好喝！