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步骤 1:
将青椒、黄椒和红椒去蒂,沿一侧切开去籽后切成小块
步骤 2:
将鸡腿洗净后去骨
步骤 3:
再切成小块
步骤 4:
接着将鸡肉和彩椒串成串
步骤 5:
再将生抽、料酒和蜂蜜按照2:2:1的比例调和,搅拌均匀制成照烧汁
步骤 6:
将鸡肉串放进热好油的锅中,小火煎至两面金黄后在表面均匀抹上照烧汁
步骤 7:
好吃的照烧鸡肉串就完成啦
1. 用鸡腿肉比用用鸡胸肉做吃起来更弹嫩2. 将料酒、生抽、和蜂蜜按照2:2:1的比例调和就可以做出美味的照烧汁啦3. 可以根据个人口味加适量盐调味
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