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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
木耳用温水浸泡2小时洗净倒入开水中烫熟备用
步骤 3:
黄瓜先斜着切成小段,再竖着切成菱形薄片
步骤 4:
火腿肠去皮切成薄片
步骤 5:
鸡蛋里加白胡椒粉和一小勺水搅散
步骤 6:
倒入热油中炒成大块的蛋碎盛出备用
步骤 7:
原锅倒入木耳和火腿肠炒匀
步骤 8:
倒入黄瓜片、六月鲜特级酱油快速炒匀关火
步骤 9:
最后倒入蛋碎拌均匀即可出锅
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