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步骤 1:
鸡蛋3个打散,加入面粉120g、盐3g,搅拌成顺滑面糊,填入裱花袋中。
步骤 2:
西红柿去蒂,切成小块,葱切葱花。
步骤 3:
热锅冷油,煸香葱花,放入西红柿炒至出汁,加入热水600g,用盐3g、糖2g调味煮至沸腾。
步骤 4:
裱花袋剪小口,用绕圈的方式将面糊挤入锅内,再次煮沸后盛出,用香菜装饰即可。
软滑爽口的面条,吸满西红柿汤汁,再配上香嫩的鸡蛋,简单快手又抵饱~本食谱内容及图片均为微体社区所有,未经允许不得转载食谱内容。
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