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步骤 1:
前腿肉 五花肉
步骤 2:
叉烧酱、老抽、白糖、蒜泥、生姜、蜂蜜搅拌
步骤 3:
把肉放入酱汁融合
步骤 4:
密封袋冰箱冷藏24小时
步骤 5:
烤箱上下火200度30分钟 之后取出肉再次蘸酱放进去翻面烤 上下火200度20分钟(因烤箱有不同稍微看着点火 五花肉翻动一下方向 如果讨焦了可以盖一层锡纸上面)
步骤 6:
取出摊凉一下再切片
步骤 7:
外焦里嫩 香甜可口
没有密封袋 保鲜盒也可以就是冷藏时翻翻面
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