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步骤 1:
准备好里脊肉片。
步骤 2:
加入盐、花椒粉、蚝油、太太乐鲜鸡汁。
步骤 3:
再加入太太乐芝麻香油。
步骤 4:
再加入糖、太太乐料酒、淀粉。
步骤 5:
揉拌均匀,腌制30分钟。
步骤 6:
加入少许水、酥肉粉、鸡蛋搅拌均匀。
步骤 7:
把肉片裹满面糊。
步骤 8:
锅中倒入油,加热至六成热,逐一下入肉条,炸至金黄。
步骤 9:
用吸油纸吸去多余的油脂。
步骤 10:
香酥,嫩滑,爽口的软炸里脊就上桌了!
步骤 11:
味道超绝,做法简单,又香又脆,人人皆可秒变大厨!
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