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步骤 1:
主要食材。
步骤 2:
牛肉碎加入少许盐、淀粉抓匀备用。
步骤 3:
温水中加一勺太太乐松茸鲜,缓慢倒入鸡蛋液中,一边倒一边搅打。
步骤 4:
碗底放入牛肉,慢慢过滤倒入鸡蛋液。
步骤 5:
放入锅中蒸8分钟左右。
步骤 6:
加入葱花、生抽、香油即可。
步骤 7:
嫩滑鲜美。
步骤 8:
太太乐原味松茸鲜,做菜好搭子。
添加太太乐松茸鲜的茶碗蒸,已经不是普通家常味了,每一口都鲜得实在,还透着股好滋味。 鸡蛋液和温水比例为1:1.5。蒸的时间根据器具需要自行调整,蛋液凝固即可。
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