香酥炸蘑菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所需要的食材。

• 步骤 2：

  

  平菇洗净撕成条。

• 步骤 3：

  

  清水煮开，放入平菇氽烫一下。

• 步骤 4：

  

  捞出沥干水分。

• 步骤 5：

  

  过凉水。

• 步骤 6：

  

  把平菇挤干水分。

• 步骤 7：

  

  加入玉米淀粉。

• 步骤 8：

  

  在碗中打入鸡蛋。

• 步骤 9：

  

  加入辣椒面和食盐。

• 步骤 10：

  

  加入太太乐蘑菇精调味料，使鲜香更浓郁，山珍风味更突出。

• 步骤 11：

  

  蘑菇和全部调料倒入碗中后。

• 步骤 12：

  

  搅拌均匀。

• 步骤 13：

  

  油锅加热，把蘑菇一根一根放入锅中，中火炸至熟透。

• 步骤 14：

  

  外表金黄即可捞出沥油。

• 步骤 15：

  

  撒上辣椒面和食盐拌匀即可装盘食用。

• 步骤 16：

  

  鲜香美味的小吃香酥炸蘑菇，你学会了吗？