芋泥波波茶饮的做法步骤

• 步骤 1：

  

  紫薯、荔浦芋头切块。

• 步骤 2：

  

  放入蒸箱蒸20分钟左右。

• 步骤 3：

  

  破壁机中放入蒸熟的芋头、紫薯、零卡糖、牛奶打成泥。

• 步骤 4：

  

  取适量芋泥，放入木薯粉揉成面团。

• 步骤 5：

  

  揉好的面团搓成长条状。

• 步骤 6：

  

  均匀切小丁。

• 步骤 7：

  

  揉成圆形，放入木薯粉防粘。

• 步骤 8：

  

  过筛掉多余的粉。

• 步骤 9：

  

  锅中水烧开，倒入小珍珠，煮至浮起。

• 步骤 10：

  

  放入零卡糖调味。

• 步骤 11：

  

  玻璃杯中四周抹上芋泥。

• 步骤 12：

  

  放入小珍珠。

• 步骤 13：

  

  倒入淡奶油、牛奶，挤上打奶油，放上小珍珠装饰。

• 步骤 14：

  

  成品。

• 步骤 15：

  

  成品。