软炸里脊的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先做一下面糊—面粉+淀粉+水 #面粉：淀粉—3：1

• 步骤 2：

  

  里脊切条，用盐+胡椒粉+料酒味一下

• 步骤 3：

  

  锅里放油，把裹好的肉条放入锅里进行炸

• 步骤 4：

  

  再进行复炸

• 步骤 5：

  

  软炸里脊就出锅啦 旁边再撒点串料 味道好极啦