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步骤 1:
直接法做面团 ——面粉奶粉水酵母鸡蛋糖盐,还有紫薯粉(可不加),统统放入面包机搅拌程序15分钟 ——然后放入黄油再搅拌程序15分钟 ——然后发酵程序1小时 ——拿出排气
步骤 2:
排气后松弛半小时
步骤 3:
做紫薯泥 紫薯蒸熟,放入炼乳杂碎成泥
步骤 4:
做成各种造型
步骤 5:
放入烤箱35度上下火一小时,第二次发酵
步骤 6:
各种造型
步骤 7:
各种造型 奶香满口,咸甜香口感丰富,完美
最后撒上些糖分给颜值加分
紫薯山药糕
紫薯芝麻饼
软糯紫薯包裹着细腻红豆的包子,免烤超简单
《果味冰皮月饼》软糯Q弹,清甜不腻
迷迭香鸳鸯薯角
紫薯欧包
快手减脂麻辣拌鱼片米线
紫薯仙豆糕
紫薯香蕉球
紫薯芝麻饼(烤箱版)
宝宝小月饼·辅食
彩色小丸子
油浸大蒜
豆乳挞
鱿鱼干贝瘦肉粥
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
素鲜面
广式月饼(2025新配方)蛋黄肉松味—皮薄松软,咸香美味!
开心果霸霸月饼—酥香掉渣,越嚼越香!
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