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步骤 1:
油麦菜切断,豆豉鲮鱼撕小块
步骤 2:
蒜辣椒炒香
步骤 3:
油麦菜下锅翻炒
步骤 4:
放入豆豉鲮鱼
步骤 5:
加2勺生抽,一点点糖,鸡精
步骤 6:
翻炒均匀即可
步骤 7:
很下饭
步骤 8:
太香了
油麦菜我是直接下锅炒的,也可以把油麦菜先焯水至断生再炒。个人觉得没什么太大出入,就省略了,毕竟下班回来做饭时间比较紧,能快则快!
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