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步骤 1:
五花肉切薄片;洋葱、红绿尖椒切丝;姜去皮切丝;
步骤 2:
起锅加一点点油,加入五花肉片
步骤 3:
转小火,慢慢将五花肉煸炒出油脂至边缘微焦的状态
步骤 4:
加入姜丝炒出香味
步骤 5:
加入洋葱炒至见软
步骤 6:
加入红绿尖椒,将所有食材炒熟
步骤 7:
加蚝油炒匀
步骤 8:
最后根据个人口味加盐调味炒匀即可
步骤 9:
成品
洋葱建议选择黄洋葱哦。
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