深夜食堂-最爱の炒泡面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。选择任何你喜欢的蔬菜清洗切好备用。

• 步骤 2：

  

  起锅烧开水煮泡面，泡面煮散就行，切记不要煮太软不然炒出来不好吃。捞出来沥干水分备用。

• 步骤 3：

  

  热锅热油，先炒鸡蛋。炒碎盛出来备用。

• 步骤 4：

  

  热锅凉油爆香蒜末小米辣(喜欢吃葱，洋葱的也可以选择加入，我不吃就没加)

• 步骤 5：

  

  爆香料头后加入配菜翻炒至断生。

• 步骤 6：

  

  加入鸡蛋，泡面翻炒。调味加一勺老干妈(辣酱)，半勺蚝油，半勺番茄酱，半袋泡面里的调味粉，两勺生抽。 (我个人建议不要加牛油包，不然完全是牛油包味道)

• 步骤 7：

  

  翻炒均匀后出锅~