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步骤 1:
将面团和好,醒面20分钟
步骤 2:
将韭菜切末
步骤 3:
炒好鸡蛋,晒凉
步骤 4:
加入韭菜鸡蛋虾皮,先加入芝麻油搅拌均匀,防止出水
步骤 5:
再加入蚝油海盐搅拌均匀
步骤 6:
擀皮包盒子想捏点不同的样子,不是很成功,就里最简单的样子吧
步骤 7:
小火煎制金黄色色,每面大约3-4分钟
步骤 8:
新鲜出炉趁热吃,虾皮韭菜的鲜美盒子能吃几个
步骤 9:
感觉颜值也不错
虾皮本身带咸味,适当调整海盐的量哦。把馅儿先加香油拌匀,再加调味料,这样不容易出水。
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